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VITAMINA C: TODO LO QUE NECESITAS SABER

A continuación te contamos todo lo que necesitas saber sobre la vitamina C. Entre otras cosas, te explicamos qué beneficios te puede aportar y qué cantidad se debe tomar generalmente. ¿Sabías que la vitamina C contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario?

¿QUÉ ES LA VITAMINA C?

La vitamina C pertenece, como las vitaminas del grupo B, pertenecen al grupo de las vitaminas hidrosolubles. La vitamina C, que suele denominarse también ácido ascórbico, debe ingerirse regularmente a través de los alimentos.

¿QUÉ ALIMENTOS CONTIENEN VITAMINA C?

Todo el mundo puede absorber vitamina C a través de la alimentación. Se considera que el perejil, el pimiento rojo, la fresa, la papaya, y el ajo silvestre son ricos en vitamina C. En este punto hay que mencionar que los cítricos no ocupan el primer lugar entre los alimentos que contienen vitamina C, aunque se les conoce como las "bombas de vitamina C". Sin embargo, muchos de ellos también contienen vitamina C. Entre nuestros ositos on vitamina C se incluyen:
Bootylicious SHAPE Vitamins, Born This Way YOUTH Vitamins, One Bear A DAY Vitamins, You Glow Girl Skin Vitamins y Beach Guard SUN Vitamins.

¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE TOMAR VITAMINA C?

La vitamina C es uno de los principales antioxidantes ya que pueden proteger a las células frente al daño oxidativo, los llamados radicales libres. Esto significa que las células están protegidas de los rayos UV, los gases de escape y otros factores perjudiciales. Pero la vitamina C también interviene en muchos procesos metabólicos del organismo humano y contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario. La vitamina C es importante para el metabolismo del tejido conjuntivo, es decir, para la reticulación del colágeno y la elastina. También tiene muchos beneficios para la piel. Protege contra los rayos UV y previene así el envejecimiento prematuro de la piel. Además, tiene un efecto antiinflamatorio, por lo que en la industria cosmética se emplea como remedios para heridas. Algunos estudios demuestran incluso que la vitamina C podría utilizarse contra el cáncer y reducir los efectos secundarios de la quimioterapia o la radioterapia.

Nassim Jamalzadeh

NASSIM JAMALZADEH:

"La vitamina C no sólo es importante para el sistema inmunitario, sino que también desempeña un papel importante en la formación de colágeno, la función de los vasos sanguíneos, la piel, los dientes y el sistema nervioso. Como puedes ver, la vitamina C es sencillamente un todoterreno y no debería faltar en la dieta".

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