La niacina, también conocida como vitamina B3, es un nutriente muy importante para nuestro organismo que interviene en muchos procesos. Interviene en la división celular y en diversos procesos metabólicos. Pero, ¿cómo reconocer realmente que tengo una carencia de vitamina B3? A continuación te explicamos los síntomas de una carencia.
SÍNTOMAS DE DEFICIENCIA DE VITAMINA B3
En general, se recomienda consumir entre 13 y 18 mg de vitamina B3 al día. Por supuesto, esta información varía en función del sexo y la edad. En España, la carencia de niacina es bastante rara, ya que puede ingerirse fácilmente a través de la dieta e incluso a través de muchos alimentos vegetales como patatas, dátiles, frutos secos, setas o incluso productos integrales. Además, el cuerpo humano puede producir B3 a partir del propio triptófano. No obstante, si existe una carencia, hay que reconocerla rápidamente. Los siguientes síntomas indican que puede que no esté tomando suficiente niacina:
Una carencia también puede causar la enfermedad de la pelagra. Ésta provoca erupciones cutáneas, sensibilidad a la luz, trastornos gastrointestinales, pero también problemas neurológicos como confusión. En el peor de los casos, la pelagra puede incluso causar la muerte. Si sospecha que su aporte de vitamina B3 es insuficiente, debe consultar urgentemente a un médico, que podrá indicarle las opciones de tratamiento adecuadas.
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